Răsfoind printre rețetele testate de mine în anii trecuți am dat peste această rețetă rapidă și delicioasă pe care trebuie să o repet.
Ingrediente
Mod de preparareSe freaca energic untul cu o lingura de lemn, se adauga, pe rand, galbenusurile, frecand insistent pana se incorporeaza perfect. Se adauga ciupercile si pieptul de pui date prin masina de tocat. Separat se amesteca smantana, cascavalul ras, o lingura de pesmet, patrunjelul tocat si faina turnata treptat, apoi se amesteca cele 2 compozitii si se adauga sare dupa gust. La sfarsit, se incorporeaza albusurile batute spuma tare si se toarna compozitia intr-o forma termorezistenta unsa cu unt si tapetata cu pesmet. Se coace aproximativ 40-45 minute, la foc potrivit, fara a se deschide cuptorul pana la sfarsit. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Gustare cu piept de pui si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Spalam pieptul de pui, il tamponam cu un servet, il taiem bucati potrivite pe care o sa le batem putin cu ciocanul de snitele. Intr-un bol amesteca mustarul, uleiul, putina sare si piper, boiaua...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Curatati si spalati legumele. Ceapa se taie marunt, cubulete. Usturoiul se taie rondele. Cartofii si morcovul se taie cuburi. Carnatul chorizo se taie rondele....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
