Guvizi crocanti si picanti

Postat de vero_closca in Peste
7 Iul 2010 | 8057 vizualizari
Guvizi crocanti si picanti

Ingrediente

  • 1 kg guvizi
  • sare
  • piper
  • boia iute
  • rozmarin pudra
  • faina
  • 3 catei usturoi
  • 1 legatura patrunjel
  • sucul de la 1/2 lamaie
  • 50 ml ulei
  • dovlecei

Mod de preparare

Se curata si se spala guvizii apoi se presara cu sare,piper,rozmarin si boia iute. Se dau prin faina si se prajesc in ulei incins pana devin aurii si crocanti.

Dovleceii se spala,se usuca,se taie felii putin mai groase si se prajesc la foc iute. Patrunjelul spalat se pune intr-un vas mai inalt impreuna cu usturoiul,uleiul,sucul de lamaie,sare si piper dupa gust si se mixeaza pana devine o pasta. Se servesc guvizii alaturi de dovlecei si sos.

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Guvizi crocanti si picanti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pachetele de foietaj cu peste si spanac

Postat de madi_marin

Pachetele de foietaj cu peste si spanac

Dezgheţăm produsele congelate . Se toaca cepele verzi şi căţelul de usturoi şi se călesc în puţin ulei. Se adaugă spanacul şi se adaugă puţină apă sau supă de legume. Se...

Citeste continuarea

Limba de mare ca-n reteta daneza

Postat de Constelatialeu

Limba de mare ca-n reteta daneza

Mai intai am spalat fileul de peste, l-am asezat pe servetele sa se absoarba apa. 5 fileuri le-am facut pane, am amestecat oul cu mustarul, sare, piper si faina, am dat prin faina fileul de peste...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.07.2010, 18:21
Ce buni sunt.Nu am mai mancat de ani guvizi.Ii gaseam doar la mare la Eforie.,in Bucuresti nu sunt.
la 08.07.2010, 13:51
te astept la o portie,Silvioara!
la 11.07.2010, 18:35
vin si eu ma astepti si pe mine?
la 11.07.2010, 22:18
desigur!!! cu mare placere!

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking