Humus in 2 culori

Postat de gurita_ta2005 in Mancaruri de post
29 Apr 2019 | 4661 vizualizari
Humus in 2 culori

Inspiratia am avut-o de la Ksenya, ea facuse acum mult timp si m-am hotarat sa fac si eu.

Ingrediente

Humusul simplu:

  • 1 cutie naut
  • 2 catei de usturoi(2 buc)
  • 1-2 lingurita de pasta de tahini
  • piper
  • ulei de masline
  • zeama din conserva
  • zeama de lamaie

Humusul cu sfecla rosie:

  • 1 cutie naut
  • 1-2 lingurite pasta de tahini
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura ulei de masline
  • 2 bucati sfecla rosie fiarta
  • piper
  • zeama de lamaie

Mod de preparare

Coservele de naut se scurg de zeama, aceasta se pastreaza separat.

Se pune 1 conserva in robotul de bucatarie, cu 2-3 linguri de zeama, usturoiul pisat, zeama de lamaie, pasta de tahinii, putin ulei de masline, piper si se mixeaza bine pana devine totul o pasta; daca mai este nevoie, se mai adauga din zeama de la naut.

Pentru humusul cu sfecla rosie, se adauga la fel ingredientele si sfecla rosie taiat cuburi, se mixeaza pana devine o pasta.

Se pot face atat cu blenderul cat si cu robotul de bucatarie.

Se asaza pe o farfurie ambele paste de humus, deasupra se pune putin ulei de masline, piper si patrunjel tocat marunt.

Se serveste cu paine prajita.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Humus in 2 culori" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
Retete similare

Pilaf cu linte si ciuperci

Postat de rocsi_1612

Pilaf cu linte si ciuperci

Ceapa o curatati, o tocati marunt. Morcovul decojit il taiati cubulete, ardeiul kapia curatat la fel. Ciupercile le spalati, le scurgeti bine de apa si le mai tocati. Usturoiul il curatati, il...

Citeste continuarea

Tocană de cartofi și ciuperci

Postat de panacris

Tocană de cartofi și ciuperci

Ceapa și ardeiii, se curăță și se toacă mărunt, se pun la dinstuit în puțin ulei și apă, la foc mediu, cca. 5 minute neacoperit. Apoi se adaugă cartofii tăiați în sferturi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.04.2019, 02:08
la 29.04.2019, 08:57
la 29.04.2019, 09:15
Ce culori frumoase!
la 29.04.2019, 15:01
Colorata este gata...
la 29.04.2019, 17:51

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking