Iahnie de fasole cu carnati de casa

Postat de izulika in Mancaruri de legume
24 Ian 2011 | 8555 vizualizari
Iahnie de fasole cu carnati de casa

Ingrediente

  • 500 g fasole alba
  • 1 ardei verde
  • 3-4 carnati de casa taiati rondele sau intregi
  • 1/2 ardei rosu
  • 2 cepe
  • 2 morcovi mici
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 2 catei de usturoi
  • patrunjel
  • marar
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • foi de dafin
  • delicat

Mod de preparare

  • Fasolea se alege si se spala in mai multe ape, apoi se pune la inmuiat aproximatix 20 de minute
  • Dupa cele 20 de minute se pune la fiert,iar dupa ce da cateva clocote se scurge de apa, si se adauga alta apa fierbinte, se lasa sa fiarba iar in timpul fiertului se adauga 1 varf de lingurita chimen
  • Cand fasolea este fiarta se da de pe foc si se prepara prajeala
  • Legumele se toaca dupa preferinta,intr-o tigaie se pune putin ulei la incins apoi se adauga legumele tocate, se lasa la calit cateva minute dupa care se adauga si pasta de tomate si usturoiul tocat marunt
  • Fasolea se pune iarasi pe foc, iar peste ea se adauga legumele calite, si condimente dupa gust
  • Intre timp se prajesc si carnatii dar nu de tot,apoi se pun si ei in fasole,se amesteca iar cand totul este fiert se ia de pe foc si se adauga patrunjel si marar verde
Daca ti-a placut reteta noastra "Iahnie de fasole cu carnati de casa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Iahnie de fasole la slow cooker Crock Pot

Postat de mirela0911

Iahnie de fasole la slow cooker Crock Pot

Fasolea se tine in apa rece peste noapte. Dupa cum am spus, o pusesem la fiert in apa cu sare pentru a pregati fasole frecata. Cand am luat din ea pentru a face iahnie, era mai mult de jumatate...

Citeste continuarea

Iahnie de fasole cu carnati de casa si muraturi

Postat de Dya

Iahnie de fasole cu carnati de casa si muraturi

Punem fasolea de cu seara intr-un vas cu apa si o lasam pana a doua zi. Astfel se hidrateaza si fierbe mult mai repede. Inlocuim apa si o punem la fiert pana ce da in clocot. Schimbam apa, avand...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.01.2011, 09:43
la 24.01.2011, 09:49
la 24.01.2011, 11:03
buna buna de tot
la 24.01.2011, 12:30
fasolea oricum gatita...nr.1
la 24.01.2011, 13:40
ce pofta imi este

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking