Ied glazurat cu miere si portocale - Reteta cu numarul 900 !!!

Postat de mihaelar63 in Mancaruri cu carne
29 Noi 2015 | 3042 vizualizari
Ied  glazurat  cu miere si portocale - Reteta cu numarul 900  !!!

  Tam -tam. Va servesc cu un ied  copt de toata frumusetea. Dau si vin la el. Poftiti la masa! Tort  eu nu fac ca nu prea avem voie-nevoie de dulce. Poate colo pe la 1000-a reteta voi incerca si eu ceva. Pentru copt am folosit vasul de ceramica traditional grecesc gastra.  

Ingrediente

  • 2 kg pulpa ied
  • 2 portocale - zeama
  • 1 lamaie
  • 6 catei usturoi
  • 100 g slaninuta afumata
  • 250 ml vin roze
  • 100 ml ulei de masline
  • sare
  • 1 lingurita oregano uscat
  • 1 lingurita rozmarin tocat
  • 1 lingurita fulgi de ardei iute

Mod de preparare

  1. Usturoiul se curata si slaninuta se taie feliute.
  2. Pulpa de ied se curata si se spala bine.
  3. Se freaca cu sare si se impaneaza cu usturoi si bucatele de slaninuta. Se inteapa carnea cu ajutorul unui cutit cu varf ascutit si se introduce in aceste taieturi usturoi si slanina.
  4. Se pune pulpa de ied in vasul de ceramica. Se condimenteaza cu rozmarin, oregano si fulgi de ardei iute.
  5. Adugati vinul, mierea si uleiul. Se pune capacul si se introduce la cuptor [care nu trebuie preincalzit ].
  6. Dupa o ora se ia capacul si se mai lasa sa se rumeneasca inca 30-40 minute.
  7. Din cand in cand pulpa se intoarce de pe o parte pe alta.
  8. Daca este nevoie mai adugati putina apa .sa nu se arda.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ied glazurat cu miere si portocale - Reteta cu numarul 900 !!!" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (43)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Sarmalele casei

Postat de mihaelar63

Sarmalele casei

Se scurge varza murata de zeama .Se desfac frunzele. Fiecare frunza se curata de nervurile mai groase si se imparte in doua . Pasatul se spala bine din mai multe ape si se lasa la...

Citeste continuarea

Mancare de iepure

Postat de xana

Mancare de iepure

Iepurele se taie bucati si se condimenteaza cu sare, piper, usturoiul pisat, foile de dafin si vinul rosu si se lasa 45 de minute(sau mai mult daca aveti timp) sa ia gust. Dupa acest timp se scot...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.11.2015, 23:59
bun bun
La cat mai multe retete alaturi de noi!
la 30.11.2015, 00:07
Multumesc Vladimir . Masa si dansul la Predelut
la 30.11.2015, 00:16
arata woooowww Felicitaaaari pt numarul impresionant de retete!
la 30.11.2015, 00:19
Wowwwwwwwwwwwwsuperrrr
la 30.11.2015, 00:20
Felicitari pentru minunatele retete !!!Felicitari si pentru iedutul minunat , mor de pofta !!!

Vezi toate comentariile (43)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking