Iepure cu rozmarin la cuptor

Postat de cocolina in Mancaruri cu carne
29 Apr 2012 | 5092 vizualizari
Iepure cu rozmarin la cuptor

Ingrediente

  • 1 iepure mai mare(al meu a avut 1kg jumate)
  • 7-8 catei usturoi
  • ulei masline
  • sare
  • piper
  • rozmarin verde

Mod de preparare

Iepurele se transeaza bucati mai mici si se spala bine din cateva ape. Dupa ce l-am spalat, bucatile se condimenteaza cu sare, piper, mujdei pe toate partile si se pun intr-o tava unde punem putin ulei. Asezam bucatile de carne dupa care mai punem putin ulei si rozmarinul peste carne. Acoperim cu o folie de aluminiu si bagam la cuptor la temperatura de 190 grade timp de 1 ora. Dupa ce a trecut 1 ora dam folia jos de pe tava si mai lasam circa 30 minute sa se rumeneasca bine.

POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Iepure cu rozmarin la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Coniglio al forno -iepure la cuptor

Postat de mihaelar63

Coniglio al forno -iepure la cuptor

Iepurele se spala foarte bine , se portioneaza bucati si se usuca de excesul de umiditate .Sarati. Se incinge uleiul intr-o tigaie incapatoare , tip Wok , si se arunca inea cateii de...

Citeste continuarea

Iepure cu cartofi la cuptor

Postat de sufletista

Iepure cu cartofi la cuptor

Carnea de iepure o spalam si o condimentam cu sare si piper. Intr-o tigaie incingem uleiul si prajim carnea pe ambele parti, scoatem carnea intr-o oala, pe care o vom da la cuptor. In tigaie...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.04.2012, 19:20
la 29.04.2012, 19:26
Savuros!
la 29.04.2012, 19:31
vreau si eu friptura de iepure!
la 29.04.2012, 21:15
hmmm nu am mâncat carne de iepure niciodată...
la 29.04.2012, 21:50
bun

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking