Ingrediente
- 1 ceapa mare
- 5o g cascaval ras marunt
- 1 ou mare
- 1 lingura cu amidon
- 2 linguri cu faina
- 1 varf de lingurita praf de copt
- 50 ml lapte
- sare
- piper
- ulei pentru prajit
Mod de preparare
Se taie ceapa in rondele mai grosute. Se desfac inelele si se lasa pe un servet de hartie.
Se prepara compozitia de pane : se bate bine oul , se adauga 1 lingura de faina , amidonul si praful de copt si se amesteca energic ca sa nu se faca cocoloase. Se pun apoi laptele, cascavalul ras, sare si piper.
Inelele de ceapa se dau intai prin faina uscata ramasa, apoi se trec prin amestecul de pane. Se prajesc in ulei incins. Daca ti-a placut reteta noastra "Inele de ceapa" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|
