Inghetata cu limeta

Postat de licurici_lra in Dulciuri
6 Apr 2016 | 3739 vizualizari

Ingrediente

  • un lime (coaja, pulpa, suc)
  • 6 oua;
  • o cana de zahar;
  • 2 pliculete de zahar vanilat;
  • o cana frisca lichida.

Mod de preparare

  1. Se razuieste limeta, apoi se scoate sucul cu tot cu pulpa.
  2. Se separa albusurile de galbenusuri.
  3. Galbenusurile se amesteca cu zaharul si zaharul vanilat, pe bain-marie, pana se topeste zaharul si isi dubleaza volumul.
  4. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare.
  5. Separat, se bate frisca, apoi se amesteca cu albusurile spuma si galbenusurile.
  6. Peste compozitia obtinuta se adauga sucul + pulpa de lime si jumatate din coaja rasa.
  7. Compozitia se imparte in doua cutii alimentare, se pune restul de coaja de lime pe deasupra si se baga la congelator pana a doua zi sau cel putin 5 ore.
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cu limeta" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (23)
Retete similare

Sorbet de capsune

Postat de farfuriavesela

Sorbet de capsune

Amestecam apa, sarea si zaharul si lasam sa fiarba 5 min. Lasam sa se raceasca. Fructele si zeama de lamaie le punem in blender, sau le pasam, apoi adaugam si siropul pregatit. Trecem...

Citeste continuarea

Reteta de tigarete cu gem de prune si nuca prajita

Postat de Constelatialeu

Reteta de tigarete cu gem de prune si nuca prajita

Iata cum se prepara Reteta de tigarete cu gem de prune si nuca prajita Intr-un castron am mixat untul moale cu zaharul, sarea si esenta de vanilie, apoi am adaugat smantana si am amestecat 2-...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.04.2016, 16:58
la 06.04.2016, 16:59
buna!
la 06.04.2016, 17:19
Wooow, ce pofta mi-ai facut! Arata minunat!
la 06.04.2016, 17:47
la 06.04.2016, 17:49
Servim si de aici

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or