Inghetata cu limeta

Postat de licurici_lra in Dulciuri
6 Apr 2016 | 3884 vizualizari

Ingrediente

  • un lime (coaja, pulpa, suc)
  • 6 oua;
  • o cana de zahar;
  • 2 pliculete de zahar vanilat;
  • o cana frisca lichida.

Mod de preparare

  1. Se razuieste limeta, apoi se scoate sucul cu tot cu pulpa.
  2. Se separa albusurile de galbenusuri.
  3. Galbenusurile se amesteca cu zaharul si zaharul vanilat, pe bain-marie, pana se topeste zaharul si isi dubleaza volumul.
  4. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare.
  5. Separat, se bate frisca, apoi se amesteca cu albusurile spuma si galbenusurile.
  6. Peste compozitia obtinuta se adauga sucul + pulpa de lime si jumatate din coaja rasa.
  7. Compozitia se imparte in doua cutii alimentare, se pune restul de coaja de lime pe deasupra si se baga la congelator pana a doua zi sau cel putin 5 ore.
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cu limeta" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (23)
Retete similare

Trandafiri din aluat de clatite

Postat de Constelatialeu

Trandafiri din aluat de clatite

Am amestecat ouale cu sarea si zaharul valinilat, apoi am adaugat faina si am subtiat cu lapte, Am obtinut un aluat cu o consistenta mai mare decat cea a clatitelor, apoi am adaugat ciocolata...

Citeste continuarea

Desert pasca de branza dulce, cu stafide

Postat de RODIMUR

Desert pasca de branza dulce, cu stafide

Se face mai întâi aluatul fraged, din ingredientele de mai sus și se pune în frigider, pentru o oră. Între timp se pregătesc ingredientele pentru umplutură. Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.04.2016, 16:58
la 06.04.2016, 16:59
buna!
la 06.04.2016, 17:19
Wooow, ce pofta mi-ai facut! Arata minunat!
la 06.04.2016, 17:47
la 06.04.2016, 17:49
Servim si de aici

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or