Inghetata de cacao cu fulgi de migdale pe bat

Postat de medioto59 in Dulciuri
20 Aug 2010 | 5669 vizualizari

Ingrediente

  • 150 g zahar
  • 250 ml lapte
  • 3 linguri de faina
  • 2 linguri de cacao
  • 4 oua
  • 4 linguri zahar pudra
  • o mana fulgi de migdale

Mod de preparare

Intr-un vas se pune pe foc laptele si zaharul si se amesteca continuu pana ce se dizolva zaharul.Se adauga cacao si apoi faina in ploaie amestecand continuu.Lasam pe foc pana cand compozitia are consistenta unei ciulamale apoi dam jos si lasam la rece.

Separat batem albusurile spuma cu cele 4 linguri de zahar.Dupa ce compozitia de cacao s-a racit adaugam in aceasta  galbenusurile ,spuma  de albusuri si fulgii de migdalele.Amestecam bine pentru o buna omogenizare si apoi repartizam compozitia in forme  de inghetata si acoperim cu capacul prevazut cu  bat.Dam la congelator iar cand vrem sa servim tinem cateva secunde  forma de inghetata sub jet de apa rece pentru a iesi mai usor din aceasta iar apoi tavalim  inghetata prin fulgi de migdale.

Pofta buna!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de cacao cu fulgi de migdale pe bat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (31)
Retete similare

Desert chec economic

Postat de caroline

Desert chec economic

1.  Punem intr-un bol ouale cu zaharul si mixam la viteza maxima pana cand isi dubleaza volmul.  2.  Adaugam apoi pe rand , laptele rece si uleiul, mixand bine dupa fiecare...

Citeste continuarea

Desert rulada Napoleon

Postat de RODIMUR

Desert rulada Napoleon

Dacă folosiți aluat foietaj din comerț, trebuie să-l scoateți din congelator și să-l lăsați să se decongeleze natural. Se întind, pe rând, foile de aluat pe planșetă și...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.08.2010, 21:08
e a meaaaaa...
la 20.08.2010, 21:14
la 20.08.2010, 22:19
nu iese prea ''inghetata'' ?
la 20.08.2010, 22:33
da Ela............Nadinei nu ii lasi?...............
la 20.08.2010, 22:34
Rocsi, stiu .............nu poti sa vorbesti pentru ca mananci, da?...................

Vezi toate comentariile (31)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or