Inghetata de cacao cu fulgi de migdale pe bat

Postat de medioto59 in Dulciuri
20 Aug 2010 | 5666 vizualizari

Ingrediente

  • 150 g zahar
  • 250 ml lapte
  • 3 linguri de faina
  • 2 linguri de cacao
  • 4 oua
  • 4 linguri zahar pudra
  • o mana fulgi de migdale

Mod de preparare

Intr-un vas se pune pe foc laptele si zaharul si se amesteca continuu pana ce se dizolva zaharul.Se adauga cacao si apoi faina in ploaie amestecand continuu.Lasam pe foc pana cand compozitia are consistenta unei ciulamale apoi dam jos si lasam la rece.

Separat batem albusurile spuma cu cele 4 linguri de zahar.Dupa ce compozitia de cacao s-a racit adaugam in aceasta  galbenusurile ,spuma  de albusuri si fulgii de migdalele.Amestecam bine pentru o buna omogenizare si apoi repartizam compozitia in forme  de inghetata si acoperim cu capacul prevazut cu  bat.Dam la congelator iar cand vrem sa servim tinem cateva secunde  forma de inghetata sub jet de apa rece pentru a iesi mai usor din aceasta iar apoi tavalim  inghetata prin fulgi de migdale.

Pofta buna!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de cacao cu fulgi de migdale pe bat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (31)
Retete similare

Desert prajitura de post cu suc de rosii

Postat de rocsi_1612

Desert prajitura de post cu suc de rosii

Foile: Intr-un bol amestecam uleiul cu zaharul, apoi si cu sucul de rosii. Stingem bicarbonatul cu putina zeama de lamaie, il adaugam si pe acesta. Punem esenta de vanilie, zaharul vanilat, apoi...

Citeste continuarea

Desert mere in foietaj cu sos de vanilie

Postat de rocsi_1612

Desert mere in foietaj cu sos de vanilie

Presaram faina de masa de lucru, punem foietajul rece de la frigider si il mai intindem putin cu sucitorul. Taiem patru patrate egale. Merele spalate, le curatam de coaja, le scoatem cotorul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.08.2010, 21:08
e a meaaaaa...
la 20.08.2010, 21:14
la 20.08.2010, 22:19
nu iese prea ''inghetata'' ?
la 20.08.2010, 22:33
da Ela............Nadinei nu ii lasi?...............
la 20.08.2010, 22:34
Rocsi, stiu .............nu poti sa vorbesti pentru ca mananci, da?...................

Vezi toate comentariile (31)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or