Inghetata de caise cu Nesquik

Postat de adasev12 in Dulciuri
14 Iul 2011 | 2961 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

reteta adaptata dupa mai multe retete de inghetata luate de la diversi bucatarasi...multumesc tuturor!

Ingrediente

400 ml frisca lichida
4 galbenusuri
500 ml lapte
zahar dupa gust ( aprox 150 gr am pus eu)
4 l-ite nesquik
vanilina
500 gr caise
2-3 caise sau o piersica pt sos

Mod de preparare

Galbenusurile se freaca spuma cu zaharul .

Laptele se incalzeste, dar nu se fierbe, si asa caldut se toarna fir subtire peste galbenusuri, mixand in continuare. Se pun apoi la foc mic pana se ingroasa ca o ciulama. Se da la racit.

Frisca se bate spuma tare si apoi se amesteca cu caisele mixate sau zdrobite cu furculita . Cand s-a racit bine amestecul de oua si lapte se combina cu frisca si fructele, se mai adauga vanilina pt aroma si se imparte in doua vase compozitita. Intr-una se adauga Nesquik , se amesteca bine si apoi se dau ambele vase la congelator . Din ora in ora se scot si se amesteca bine pt a sparge acele de gheata. Eu am lasat ultima data peste noapte compozitia la congelator, am servit abia a doua zi...si nu a avut deloc ace de gheata....a iesit f buna

Deasupara am servit cu un sos de caise facut din 3 caise , 3 lg zahar si un paharel de apa, puse pe foc la fiert si apoi lasate la racit. Am mai adaugat si frisca .

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de caise cu Nesquik" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)

Inghetata de caise cu Nesquik

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Desert cozonaci cu aluat oparit umpluti cu nuca, mac si rahat

Desert Panna Cotta cu vanilie si gem

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas - Multicooker Turbo Express

Espressor Cafea Prima Latte Silver

Rezervor apa cu capac pentru Barista Max

Slow Cooker 4.7L Digital

Comentarii

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA