Uuuuuaaaaaauuuuuu! Zau! :))
Ingrediente
Mod de prepararePunem laptele la fiert cu linguritele de cuisoarele macinate, apoi il strecuram si il lasam la racit. Intre timp, mixam galbenusurile cu zaharul pana ce acesta se dizolva si galbenusurile se deschid la culoare. Cand laptele s-a racit putin, il turnam peste galbenusuri si omogenizam. Punem crema pe bain-marie si amestecam continuu pana se ingroasa putin. Apoi o lasam sa se raceasca bine. Intre timp, batem frisca, dar nu exagerat, altfel se branzeste. Luam cate o lingura din crema racita si o incorporam in crema. Dupa ce am omogenizat, punem in recipientele pentru inghetata si tinem la congelator minim 4 ore, amestecand dupa prima si a doua ora pentru a preveni formarea acelor de gheata.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de cuisoare" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de mentasirozmarin
Incepem prin a preincalzi cuptorul la 180 de grade si pregatim sosul: Se pun toate ingredientele pentru sos intr-o craticioara si se pun pe aragaz la foc mic, amestecand incet,...
Citeste continuareaPostat de Oana
Se topeste untul impreuna cu ciocolata, apoi se mixeaza impreuna cu zaharul si se adauga ouale rand pe rand, mixand bine dupa fiecare in parte. Cuisoare zdrobite bine, praf, se amesteca cu faina,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
