Inghetata de zmeura

Postat de Julie in Dulciuri
29 Iul 2011 | 5397 vizualizari

Ingrediente

  • 300 g zmeura,
  • 200 g mascarpone (sau orice alta crema fina de branza), 
  • 50 zahar,
  • 200 g smantana (sau iaurt cremos),
  • esenta de vanilie.

Mod de preparare

Se paseaza cu blenderul zmeura impreuna cu zaharul.
Peste zmeura pasata, se adauga smantana, mascarpone, esenta de vanilie si se omogenizeaza. Compozitia se toarna intr-o caserola si se da la congelator.
Dupa 30 minute se amesteca bine cu o furculita sau chiar cu mixerul. Se repeta acest procedeu la fiecare 30 minute timp de 2-3 ore. Procedeul ne garanteaza o inghetata fina, cremoasa, fara ace de gheata.
Inghetata se serveste in cupe decorate cu fructe intregi si frunze proaspete de menta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de zmeura" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Torturi spirala cu zmeura - Desert aniversar si reteta nr. 1800

Postat de Constelatialeu

Torturi spirala cu zmeura - Desert aniversar si reteta nr. 1800

Cum se prepara Torturi spirala cu zmeura - Desert aniversar si reteta nr. 1800 Blat : Am folosit tava de la cuptor cu dimensinea de 38 cm/ 30 cm, am tapetat-o cu hartie de copt. Albusurile cu...

Citeste continuarea

Desert inghetata de vanilie cu zmeura

Postat de rocsi_1612

Desert inghetata de vanilie cu zmeura

Puneti galbenusurile intr-o cratita mai groasa, adaugati si zaharul. Amestecati bine cu un tel. Puneti cratita pe foc, focul sa fie mic. Amestecati continuu cu telul, pana zaharul este complet...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.07.2011, 08:30
mmmm ce-mi place si ce prezentare frumoasa....
la 29.07.2011, 08:33
daca-i vorba de inghetata nu lipsesc
la 29.07.2011, 09:01
inghetata buna buna
la 29.07.2011, 11:01
vin sa ma delectez cu o cupa
la 29.07.2011, 12:12
vin si eu

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or