Este o reteta de inghetata italiana, foarte cremoasa si usor de preparat.
Ingrediente
Mod de preparareOuale se separa, se bat albusurile spuma, galbenusurile se bat cu zaharul, se bate frisca. Se amesteca frisca cu galbenusurile, se adauga albusurile, se omogenizeaza totul atent. Capsunile se dau prin blender, la fel si visinele. Compozitia se imparte in 3 parti si se adauga capsunile intr-un bol, visinele in cel de-al doilea, si cacaoa cernuta intr-al treilea. Se pun caserolele la frigider pt aprox 6 ore. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata Semifreddo" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de daniastefania
Gelatina se pune la inmuiat in putina apa rece. Capsunile se spala bine, se blenduiesc si se dau prin strecuratoare, pentru a scapa de seminte. Siropul obtinut se amesteca cu 100 gr zahar si se...
Citeste continuareaPostat de tarasmariana
Se pun capsunile intr-un bol si adaugam 50g de zahar si se blendeaza. Separam ouale de galbenusuri, albusurile le batem cu mixerul pana se ingroasa, se adauga 50g de zahar cate putin si mai mixam...
Citeste continuarea
buna tare tre sa fie 
...da nu se fa ace de ghiata? ca eu am incercat sa fac inghetata o data, dar nu a iesit ca cea de la cofetarie...era...ghiata!!!! 
, ador inghetata 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
