Ingrediente
Mod de preparareCiupercile se curata, se spala, se scot coditele si se lasa la scurs si uscat. Pastrama afumata se taie fasii inguste si lungi. Se ia cate o palarie de ciuparca, se pune 1/2 lingurita de branza Ceva Fin in lacasul coditei si 2 fasii de pastrama in diagonala. Deasupra se pune o bucata de Miez de Lapte si se preseaza usor sa stea. Se pune intr-o tava unsa cu unt si se fac apoi toate ciupercile la fel si se pun in tava. Se introduce tava in cuptorul preancalzit pentru 25-30 minute pana sunt facute ciupercile si Miezul de Lapte este rumenit un pic. Ouale se bat cu 2 linguri lapte, mararul tocat marunt, cascavalul ras, sare si piper. Se unge o tigaie ceramica cu putin unt si se toarna ouale in ea. Se pune in tigaie cate o ciuperca (insula) langa alta ciuperca cu distanta intre ele. Mie mi-au incaput jumatate (am facut doua omlete). Se introduce tigaia in cuptor pentru 8-10 minute pana se prepara omleta. Se scoate din cuptor si se poate servi. Este foarte buna cu rosii, castraveti si ceapa verde. Pofta Buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Insule de ciuperci cu Miez de Lapte" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de reisnaor_2006
Faina o amestecam cu praful de sare si zahar. Drojdia o dizolvam in putin lapte caldut si o punem peste faina. Framantam usor si...
Citeste continuareaPostat de GeorgianaGrigorescu
Taiem partea de jos a baghetelor si scoatem tot miezul.Ungem cu unt coaja baghetelor si le asezam cu partea taiata in sus intr-o tava in care am pus hartie de copt. Tocam marunt firele de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
