Am facut acest aperitiv in amintirea vremurilor dedemult cand mancam in patiseriile noastre bucurestene vestita placinta cu carne pe care o savuram cu multa placere.A iesit minunata.
Ingrediente
Mod de preparareCeapa se curata si se taie marunt apoi se pune intr-o cratita la calit cu 3 linguri de ulei.Cand a inceput sa se prajasca se adauga 2 linguri cu apa si imediat carnea care se lasa la calit pana scade apa.Se lasa la rece si se adauga oul batut.Foile cumparate se intind pe masa si cu o pensula se stropeste foaia.Se imparte in 2 cantitatea de carne.Fiecare foaie dupa ce s-a uns cu ulei se pune jumatate din cantitatea de carne calita pe toata suprafata foii si apoi de jos incepem sa rulam ,apoi se increteste putin si se pune in tava tapetata cu foaie de copt.Se procedeaza la fel cu cea de a doua foaie si la sfarsit se ung cu ou batut.Se da la cuptorul preincalzit la 200 grade pentru 30 minute.Foarte gustoasa. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Invartita cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de licurici_lra
Se incepe cu supa. Pipotele si inimile se spala bine, apoi se pun pe foc, in 3 litri de apa cu sare. Se adauga putina grasime de gaina (sa ii dea un gust mai bun), boabe de piper si...
Citeste continuareaPostat de Mutulica
Amestecati bulionul cu o lingurita de boia ( dulce cu iute ), miere, sosul de soia, tarhon si oregano, apoi ungeti pulpele de pui cu acest amestec. Puneti carnea de pui la marinat...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
