Am facut acest aperitiv in amintirea vremurilor dedemult cand mancam in patiseriile noastre bucurestene vestita placinta cu carne pe care o savuram cu multa placere.A iesit minunata.
Ingrediente
Mod de preparareCeapa se curata si se taie marunt apoi se pune intr-o cratita la calit cu 3 linguri de ulei.Cand a inceput sa se prajasca se adauga 2 linguri cu apa si imediat carnea care se lasa la calit pana scade apa.Se lasa la rece si se adauga oul batut.Foile cumparate se intind pe masa si cu o pensula se stropeste foaia.Se imparte in 2 cantitatea de carne.Fiecare foaie dupa ce s-a uns cu ulei se pune jumatate din cantitatea de carne calita pe toata suprafata foii si apoi de jos incepem sa rulam ,apoi se increteste putin si se pune in tava tapetata cu foaie de copt.Se procedeaza la fel cu cea de a doua foaie si la sfarsit se ung cu ou batut.Se da la cuptorul preincalzit la 200 grade pentru 30 minute.Foarte gustoasa. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Invartita cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de merisor67
Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem in cuburi mai mari. Ungem o forma termorezistenta cu unt, adaugam cartofii in ea, presaram peste ei condimentele si sare, apoi ii amestecam bine sa se...
Citeste continuareaPostat de Ksenya
Inabusim ceapa in unt si ulei, iar cand devine sticloasa, dam deoparte pana se raceste complet. Amestecam carnea cu usturoiul, cartofii, painea inmuiata in lapte si stoarsa de surplusul de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
