Italian trifle

Postat de Corina33 in Dulciuri
7 Aug 2010 | 4919 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

In traducere libera...un fleac. Cel mai simplu desert ever! Multumesc Dika ptr reteta! http://www.bucataras.ro/retete/8156/italian-trifle.html

Ingrediente

1 budinca de vanilie
500 ml lapte
4 linguri de zahar
40 g unt
80 g cafea expresso
10 piscoturi Savoiardi
80 g ciocolata
eventual 50 ml lichior de cafea si 4 caramele

Mod de preparare

Se pune la fiert laptele. Praful de budinca se amesteca cu zaharul si cu 4 linguri de lapte rece. Cand laptele a fiert se ia de pe foc, se adauga budinca invartind continuu si se mai pune pe foc aprox. 1 minut pana se ingroasa. Se lasa sa se raceasca putin, se adauga untul si se omogenizeaza.

Cafeaua se amesteca cu 80 ml apa si eventual cu lichiorul. Se pregatesc 2 cupe in care se pun 2-3 linguri de budinca, 2-3 piscoturi inmuiate bine in siropul de cafea. Se pune alt rand de budinca si inca unul de piscoturi si se incheie tot cu budinca.

Se topeste ciocolata intr-o craticioara impreuna cu 1-2 linguri de apa, apoi se toarna in cupe peste budinca. Se poate orna cu caramele. Se da la frigider 30 de minute, dupa care se poate servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Italian trifle" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)

Italian Trifle

Postat de articook

Se face o crema de vanilie din budinca, se lasa la racit, intre timp se poate topii ciocolata cu putina apa, amestecand in continuu pentru a nu se arde. Pregatim o cafea, aproximativ 80 ml la 2...

Citeste continuarea

Comentarii