Jumari de ou cu mezeluri si salata de cruditati

Postat de maxion in Aperitive / Garnituri
6 Mai 2011 | 6594 vizualizari

Ingrediente

  • 5 oua
  • 300 gr mezeluri (dupa gustul fiecaruia)
  • 150ml lapte
  • condimente (vegeta , piper,sare si altele dupa gust )
  • salata verde
  • rosii 1 , 2 buc depinde cat sunt de mari
  • 5 fire ceapa verde
  • un castravete potrivit
  • 3 fire de usturoi verde
  • marar verde 10 , 15 fire
  • ulei de masline 100 ml
  • otet 25 ml

Mod de preparare

mezelurile le tocam cubulete si le calim in 30ml ulei de masline. Ouale le batem intr-un castron cu condimentele si laptele, dupa care le turnam peste mezeluri. Lasam totul la prajit si amestecam in ele pana ouale se transforma in jumari ...

Sa pregatim si salata  : toate verdeturile se curata, se spala si se toaca mai marisor. Rosiile si castravetele se toaca cuburi si se amesteca cu verdeturile ... totul se amesteca cu uleiul de masline ramas ,otetul si un pic de sare. Se serveste pe farfurie alaturi de jumarile de ou cu mezeluri.... va urez pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Jumari de ou cu mezeluri si salata de cruditati" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Placinta cu branza si marar

Postat de merisor67

Placinta cu branza si marar

Pentru aluat , frecam untul cu sarea si zaharul pana se spumeaza, apoi adaugam oul, omogenizam, adaugam si otetul, apoi diluam totul cu laptele caldut si incepem sa incorporam treptat faina...

Citeste continuarea

Chec aperitiv cu praz si telemea

Postat de gicuta69

Chec aperitiv cu praz si telemea

Fierbem morcovii in apa cu un praf de sare. Cand sunt fierti ii scoatem ,ii lasam sa se raceasca apoi il taiem cubulete. Punem uleiul la infierbantat intr-o cratita, adaugam prazul taiat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.05.2011, 08:48
la 07.05.2011, 09:31
la 07.05.2011, 09:37
la 07.05.2011, 13:15
Interesant
la 07.05.2011, 13:19

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or