Jumari de ou cu mezeluri si salata de cruditati

Postat de maxion in Aperitive / Garnituri
6 Mai 2011 | 6657 vizualizari

Ingrediente

  • 5 oua
  • 300 gr mezeluri (dupa gustul fiecaruia)
  • 150ml lapte
  • condimente (vegeta , piper,sare si altele dupa gust )
  • salata verde
  • rosii 1 , 2 buc depinde cat sunt de mari
  • 5 fire ceapa verde
  • un castravete potrivit
  • 3 fire de usturoi verde
  • marar verde 10 , 15 fire
  • ulei de masline 100 ml
  • otet 25 ml

Mod de preparare

mezelurile le tocam cubulete si le calim in 30ml ulei de masline. Ouale le batem intr-un castron cu condimentele si laptele, dupa care le turnam peste mezeluri. Lasam totul la prajit si amestecam in ele pana ouale se transforma in jumari ...

Sa pregatim si salata  : toate verdeturile se curata, se spala si se toaca mai marisor. Rosiile si castravetele se toaca cuburi si se amesteca cu verdeturile ... totul se amesteca cu uleiul de masline ramas ,otetul si un pic de sare. Se serveste pe farfurie alaturi de jumarile de ou cu mezeluri.... va urez pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Jumari de ou cu mezeluri si salata de cruditati" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Zacusca de legume

Postat de Irina

Zacusca de legume

Cea mai migaloasa parte la prepararea zacuscai e coptul, se stie, in rest se face foarte usor. Deci, am copt pentru inceput toate legumele, mai putin ceapa, dupa care le-am curatat de pielite...

Citeste continuarea

Aperitiv cheesecake cu branza cu mucegai, nuci si chutney de ceapa rosie

Postat de Bucataras

Aperitiv cheesecake cu branza cu mucegai, nuci si chutney de ceapa rosie

Preincalzeste cuptorul la 150 grade C.  Prajeste nucile intr-o tigaie sau pune-le la cuptor pana se rumenesc usor.  Intre timp tapeteaza forma de copt cu foile de placinta unse pe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.05.2011, 08:48
la 07.05.2011, 09:31
la 07.05.2011, 09:37
la 07.05.2011, 13:15
Interesant
la 07.05.2011, 13:19

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or