Kaiser de casa

Postat de ianculubita in Mezel de casa
2 Dec 2011 | 26909 vizualizari
Kaiser de casa

Am facut-o si pe asta;nu stiu daca mai am ceva de facut "porcarii"de maine poate veni Craciunul pentru mine dar ce nu stiti voi de ce am pregatit toate,pentru ca peste 2saptamani plec la copii in Italia si stiti voi,mama vine cu de toate... cand ma intorc iar vin cu un bagaj de retete,mai ales ca si Mihaela fata mea adora sa gateasca si ea(a avut profesor bun).

Ingrediente

  • 1 bucata mare de costita fara costite si fara prea multa grasime;eu am cumparat de la macelar,gata fasonata
  • 1 cana cu sare mare
  • piper boabe
  • frunze de dafin
  • boabe de ienibahar,
  • boia de ardei dulce si iute(amestecata)
  • 1capatana de usturoi
  • 3-4 l de zeama de varza

   

Mod de preparare

Bucata de carne taiata in portii mai mici,i-am dat multa sare,am pus-o intr-o cutie cu capac in frigider 1saptamana;in oala cu zeama de varza,am pus toate mirodeniile si jumatate din cantitatea de usturoi pisat;cand a inceput sa fiarba am adaugat si carnea,am lasat-o pana cand furculita a intrat usor in ea;am scos-o iar dupa ce s-a racit putin,am uns bucatile cu restul de usturoi si boia;nu va imaginati ce bunatate am facut;cine are posibilitatea de a afuma,este mai buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Kaiser de casa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pizza cu dovlecei

Postat de Dya

Pizza cu dovlecei

Drojdia o frecam cu zaharul pana devine lichida. O lasam intr-un loc caldut la dospit, maxim 10 minute. Intre timp, cernem faina si o amestecam cu restul ingredientelor, adaugam si drojdia si...

Citeste continuarea

Pizza cu cabanos

Postat de Dya

Pizza cu cabanos

Incepem prin pregatirea aluatului. Astfel, cernem faina si adaugam condimentele, sarea si zaharul. In mijloc formam o adancitura in care punem drojdia sfaramata si turnam putina apa calduta. Lasam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.12.2011, 17:02
delicioasa
la 02.12.2011, 17:16
Po' sa merg si eu in Italia cu tine?
la 02.12.2011, 17:34
draga noastra..asa face orice mama te asteptam cu idei noi de retete de acolo
la 02.12.2011, 18:03
la ce bunatati ai acolo preparate..mai,mai ca-si merge si eu cu tine!!!
la 02.12.2011, 18:30

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking