Imi era pofta de ceva aromat,condimentat ,dar totusi dulce si care sa fie bun si pentru copii. Nu stiu cat de apropiata e de original,eu ,ca de obicei am experimentat si am facut-o pe gustul nostru. Zaharul si condimentele se pun dupa gust. Kheerul este unul dintre cele mai populare deserturi indiene si se poate garnisi cu fructe uscate.
Ingrediente
Mod de preparareSe pune orezul spalat la fiert cu 2 cup de lapte,zahar,cardamon si scortisoara. Dupa ce laptele s-a redus la jumatate se adauga laptele condensat si daca mai e nevoie restul de lapte. Se amesteca des ca sa nu se lipeasca. Se adauga sofranul si apa de trandafir. Se serveste garnisit cu fructe uscate.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Kheer - budinca de orez din India" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de RODIMUR
Se face mai întâi aluatul fraged, din ingredientele de mai sus și se pune în frigider, pentru o oră. Între timp se pregătesc ingredientele pentru umplutură. Se...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Se incalzesc 200 ml lapte, se amesteca cu 1 lgt zahar si 1 lg faina, apoi se pune drojdia zdrobita. Se amesteca bine apoi se lasa sa dospeasca. Intr-un vas se cerne faina si se pune...
Citeste continuarea
nici una,doar o "prosteala" ...poate vine Sefu' si ma cearta ca va ispitesc la prostii
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
