Kokos Schmite

Postat de babi5 in Prajituri
23 Dec 2013 | 13924 vizualizari

Este prajitura preferata a nepotului cel mare si a fiicei cele mici, asa ca am facut-o. Si gata cu vorbarela. Sunt cuburile cu cocos intilnite si aici in fel de fel de variante, la mine in caiet este reteta cu nr 11

Ingrediente

400 gr faina
1 ou
1 lingura miere
50 gr margaina
1 praf de copt
200 ml lapte
2 zahar vaniliat
PENTRU CREMA
250 gr zahar praf
200 gr unt
30 gr cacao
150 gr ciocolata menaj
6 linguri lapte
1 fiola esenta rom
250 gr nuca cocos

Mod de preparare

Pentru blat amestecam bine zaharul, zaharul vaniliat, mierea, margarina si mixam bine totul, apoi adaugam laptele si faina amestecata cu praful de copt. Se mai mixeaza un picut apoi punem compozitia obtinuta intr-o tava (35/30) si introducem in cuptorul incalzit la 180 grade .Cand blatul este rumen si trece testul cu scobitoarea il scoatem din cuptor si-l lasam sa se raceasca, dupa care il taiem in fasii, apoi in cuburi sau dreptunghiuri. Fiecare cum doreste.

Pentru crema punem zaharul praf cu cacao, esenta de rom si laptele si amestecam bine sa nu se faca cocoloase, apoi adaugam ciocolata de menaj si untul. Incalzim totul pana se topeste si ciocolata, apoi dam bucatile de blat prin crema si apoi le tavalim prin cocos si gata prajiturica pentru a fi servita

Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Kokos Schmite" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)

Desert chec cu nuci si rahat

Postat de eumimi

Mixam albusurile spuma tare cu un praf de sare si zaharul. Galbenusurile le amestecam cu uleiul, apoi le turnam peste albusuri si le incorporam cu o spatula. Adaugam treptat faina...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii