Lambada cu salau si somon

Postat de Oana in Somon
16 Oct 2009 | 8260 vizualizari
Lambada cu salau si somon

Denumire data de Cata :), idee preluata din neuitata noastra croaziera :)

Ingrediente

  • un file de salau- 250g
  • un file somon- 250g
  • o jumatate de lamaie
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • salvie

Mod de preparare

Fileurile de peste se spala, se verifica sa nu mai aiba oase si se taie bastonase lungi de 15 cm. Se aseaza bastonasele de somon unul laga altul, apoi cele de salau se intercaleaza, formad un grilaj, un fel de impletitura. Se aseaza grilajele intr-un vas de iena, se ung cu ulei, apoi se stoarce deasupra zeama de la lamaie adaugandu-se si pulpa de la lamaie. Se condimenteaza, se acopera vasul cu o folie si se lasa cel putin o ora la frigider, sa se marineze. Se baga apoi vasul in cuptorul preincalzit, adaugand si o cescuta de apa. Se lasa la cuptor 20 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lambada cu salau si somon" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

File de somon cu piure de pastarnac

Postat de AlexTeacher

File de somon cu piure de pastarnac

Taie bucatile de pastarnac si pune-le la fiert in apa cu putina sare; Pune semintele de vanilie la fiert, impreuna cu pastaia; Odata fierte, scurge apa intr-un castron si arunca pastaia de...

Citeste continuarea

Tort cu somon afumat

Postat de ianculubita

Tort cu somon afumat

O forma rotunda de tort sau un castron, unsa cu cateva picaturi de ulei, o tapetam cu folie alimentara si o lasam deoparte. Intr-un vas punem somonul taiat cubulete (doar jumatate din...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.10.2009, 00:33
Moamaaa.....ce bun tre sa fie! Si ce bine arata. Pe bune ca mi s-a facut foame. Deodata!
la 16.10.2009, 00:50
Na, uite-asa! ca si eu lingeam monitorul la retetele tale Acum, pe bune, ma bucur tare ca iti place! e foarte buuun!
la 16.10.2009, 03:01
Neata. Asa e cand ai treaba. Sper sa lucrez si sa nu ma ling pe bot, pe aici.
Asta o sa o fac si eu pt. Dany, e bestiala, doar ca o sa o denumesc "Macarena",asta stie sa danseze.
la 16.10.2009, 07:45
hahaha, Dany, vad ca ai facut party daca la 3 dimineata comentai p-aici
la 16.10.2009, 08:17
Iar pt cata ai impletit niste carne de vita cu porc, nu?

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking