Peste la cuptor

Postat de ricamil in Peste
11 Mai 2010 | 7947 vizualizari
Peste la cuptor

E prima mea reteta scrisa pe un site si ma bucur ca am ocazia sa o impartasesc si altora...Aceasta mancare din peste este delicioasa,ieftina si aspectuoasa....Am pregatit o de multe ori si musafirii au fost incantati....sper sa va placa.....reteta e preluata de la un post tv din Anglia...multumesc pt ca o veti citi si mai ales ca o sa o pregatiti,sper...

Ingrediente

  •   2 file peste fara oase (salau,somon,cod)
  • 2 cepe rosii,
  • 3 rosii chery sau obisnuite,
  • 3 linguri ulei de masline sau din fl soarelui,
  • 4 felii de paine prajita,
  • patrujel frunze,
  • 100 gr cas,
  • sare,
  • piper,
  • lamaie

Mod de preparare

Pestele se prajeste pe o parte si pe alta cate un minut,dupa care se scoate intr o tava si se aseaza feliile una langa alta,apoi in uleiul ramas se prajeste putin ceapa taiata rondele ,peste care se pun rosiile taiate felii.Se lasa cateva minute pana se inmoaie bine rosiile ,apoi se pun peste feliile de peste din tava.

Se prajesc feliile de paine ,care se pun in blendar plus patrunjelul tocat ,plus casul dat pe razatoare si se face o pasta care se aseaza peste bucatile de peste ,mai precis peste rosiile si ceapa.Se asezoneaza cu sare si piper si se da la cuptor pt. 10 min.Se serveste cald cu lamaie si cu o salata de sezon sau chiar fara nimic.Daca nu aveti blender puteti lasa painea doar zdrobita.Este f gustos si cu multe vitamine si aspectuos

.Va doresc pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Crap cu lamaie si rozmarin

Postat de mihaelar63

Crap cu lamaie si rozmarin

 Bucata de crap [in cazul meu o jumatate ] se sareaza bine si se increasta pe lungime din loc in loc . Ceapa se taie pestisori, ardeiul iute se taie rondele, usturoiul se taie...

Citeste continuarea

File de salau la cuptor, servit cu cartofi si legume chinezesti

Postat de mirela0911

File de salau la cuptor, servit cu cartofi si legume chinezesti

Se curata cartofii, se taie in cubulete si se pun la fiert in apa cu sare. Fileul de peste se spala, se tamponeaza cu prosoape absorbante apoi se asaza pe tava tapetata cu hartie de copt si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.05.2010, 21:40
ricamil, bine ai venit printre bucatarasi. daca ai probleme cu uploadarea pozei sa dai un semn
la 11.05.2010, 21:41
si Bunica este tot invatatoare
la 11.05.2010, 23:18
Of, Bucataras nu-si tine gura. Aici se afla tot. Nu se poate tine nimic secret Bine ai venit printre noi! Reteta este minunata si usor de realizat. O trec repede la favorite "sa nu mi-o ia cineva."
la 13.05.2010, 21:27
Va multumesc f mult pt aceasta primire afectuoasa,o sa ma simt bine intre voi,bucatarasilorsi eu voi continua sa va mai impartasesc multe din retetele folosite de mine....intr adevar am probleme cu poza,nu ma lasa ,am incercat multe poze sa mi uploadez dar nu am reusit,pe siteurile pe care sunt inregistrata am poza...ma bucur mult pt ca mai am o colega aici la bucataras...mai vb..
la 13.05.2010, 21:40
da-mi te rog poza pe [email protected] sa vad ce nu este in regula ...

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking