Lambada cu salau si somon

Postat de Oana in Somon
16 Oct 2009 | 9608 vizualizari

Denumire data de Cata :), idee preluata din neuitata noastra croaziera :)

Ingrediente

  • un file de salau- 250g
  • un file somon- 250g
  • o jumatate de lamaie
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • salvie

Mod de preparare

Fileurile de peste se spala, se verifica sa nu mai aiba oase si se taie bastonase lungi de 15 cm. Se aseaza bastonasele de somon unul laga altul, apoi cele de salau se intercaleaza, formad un grilaj, un fel de impletitura. Se aseaza grilajele intr-un vas de iena, se ung cu ulei, apoi se stoarce deasupra zeama de la lamaie adaugandu-se si pulpa de la lamaie. Se condimenteaza, se acopera vasul cu o folie si se lasa cel putin o ora la frigider, sa se marineze. Se baga apoi vasul in cuptorul preincalzit, adaugand si o cescuta de apa. Se lasa la cuptor 20 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lambada cu salau si somon" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Chiftelute din somon

Postat de timea

Chiftelute din somon

Fierbem cartoful spalat in coaja si morcovul curatat, il fierbem separat. Indepartam pielea de pe fileul de somon si prajim somonul pe ambele parti intr-o tigaie incinsa. Presaram doar un pic...

Citeste continuarea

Placinta cu branza si somon afumat cu aroma de lime

Postat de simona72

Placinta cu branza si somon afumat cu aroma de lime

In primul rand ne ocupam de pestele afumat…Taiem pestele in cuburi, il punem intr-un castron, iar peste el stoarcem sucul de la jumatate de limeta. Marinam pestele putin in felul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.10.2009, 00:33
Moamaaa.....ce bun tre sa fie! Si ce bine arata. Pe bune ca mi s-a facut foame. Deodata!
la 16.10.2009, 00:50
Na, uite-asa! ca si eu lingeam monitorul la retetele tale Acum, pe bune, ma bucur tare ca iti place! e foarte buuun!
la 16.10.2009, 03:01
Neata. Asa e cand ai treaba. Sper sa lucrez si sa nu ma ling pe bot, pe aici.
Asta o sa o fac si eu pt. Dany, e bestiala, doar ca o sa o denumesc "Macarena",asta stie sa danseze.
la 16.10.2009, 07:45
hahaha, Dany, vad ca ai facut party daca la 3 dimineata comentai p-aici
la 16.10.2009, 08:17
Iar pt cata ai impletit niste carne de vita cu porc, nu?

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or