Ingrediente
- 500 gr faina
- un cub drojdie
- o lg sare
- un varf lg zahar
- apa
- telemea de oaie sarata
- un ou
- ulei ptr prajit
Mod de preparare
Intr-un castron punem faina , sarea,zaharul , oul , drojdia dizolvata in apa calda ;
Amestecam bine cu o lg de lemn ; Amestecand continuu adaugam apa cat cuprinde ;
Acoperim cu un prosop , si dam la cald timp de 60 de minute ;
Pregatim masa de lucru , ungem cu ulei , rupem o bucata de aluat , intindem , taiem in 4 , pe fiecare bucata punem branza si marar ( branza o dam pe razatoare , mararul il tocam marunt si amestecam ) , invelim fiecare bucata ; Luam o tigaie cu ulei si o dam la incins la foc mediu ; Punem fiecare bucata de aluat in tigaie , lasam sa se rumeneasca bine pe ambele parti si scoatem pe o farfurie ;
Lasam putin sa se raceasca si servim ; In acest mod continuam si cu restul de aluat!
Daca ti-a placut reteta noastra "Langosi cu branza si marar" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (2)
|
