Amintiri din copilarie :X
Ingrediente
Mod de prepararePunem laptele la fiert. Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma tare cu 200 gr zahar, iar galbenusurile le amestecam cu amidonul pana se albesc. Restul de zahar si vanilia le adaugam in laptele fierbinte. Din spuma obtinuta formam " galuste " si le fierbem in lapte aproximativ 1 minut. Le scoatem pe o tavita. Adaugam galbenusurile in lapte, amestecand continuu sa nu se formeze cocoloase. Fierbem pana ce compozitia incepe sa se ingroase. Oprim focul si impartim " crema " in boluri. Deasupra punem galustele din spuma si decoram cu ciocolata rasa. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Lapte de pasare" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de Ksenya
Intr-un bol, amestecam faina cu cacaua, praful de copt si sarea. Separat, batem ouale cu zaharul pana obtinem o spuma ferma. incorporam ingredientele solinide din bol...
Citeste continuareaPostat de simona72
Punem zaharul brut la fiert impreuna cu pastaia de vanilie, crestata pe jumatate si scoase semintele din ea si puse in lapte. Amestecam cu o lingura de lemn pana se topeste zaharul. Cand laptele...
Citeste continuarea
placeeeee!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
