Ingrediente
- 200 g soia granule
- foi de lasagna
- 1 ceapa
- 2 ardei grasi colorati
- 1 morcov
- 1 telina mica
- 1 lingurita chimion zdrobit
- 2 linguri ulei
- 2-3 rosii
- suc de rosii
- sare, piper
Mod de preparare
Punem soia intr-un vas sa fiarba 10-15 minute
In tigaia cu ulei incins calim ceapa tocata marunt, morcovul si telina date pe razatoare, ardeiii si rosiile taiate cubulete; dupa ce s-au calit si sosul a scazut, condimentam cu sare, piper, chimion, adaugam soia bine scursa, amestecam pentru omogenizare, mai potrivim de gust;
In tava sau orice alta forma, punem 1 ceasca de suc de rosii, apoi foi de lasagna, deasupra umplutura, acoperim cu alte foi si tot asa pana se termina sosul, ultimul rand fiind foile; turnam deasupra 1 cana cu suc de rosii dam la cuptor la foc mic 30 minute si se serveste calda dar si rece e buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna cu soia" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|