Ingrediente
- 2 dovlecei mici
- 2 ardei
- 1 ceapa
- 2 cartofi
- 1 vanata mai mica
- 1 rosie
- 120 ml ulei de masline
- putin otet balsamic
- 2 catei de usturoi
- o crenguta de cimbru
- o crenguta de rozmarin
- sare,
- piper
Mod de preparare
Legumele se curata si se taie nu prea marunt
Se amesteca uleiul, usturoiul pisat, ierburile aromate, putina sare si otetul balsamic
Se pun legumele la marinat 2 ore. Se amesteca din cand in cand.
Dupa 2 ore se unge o tava cu foarte putin ulei de masline, se pun legumele in tava (fara uleiul in care s-au marinat) si se baga la cuptor la foc potrivit.
Se amesteca din cand in cand.
Se mai poate adauga sare si piper, dupa gust Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (3)
|
Bun bunut!
