Legume la tigaie cu creveti si carnat afumat

Postat de Satisfyyourcravings in Fructe de mare
10 Aug 2018 | 3110 vizualizari
Legume la tigaie cu creveti si carnat afumat

Ingrediente

  • 200 grame creveti decorticati (eu am folosit congelati)
  • 200 grame carnat afumat (eu am folosit rookworst; se poate inlocui cu cabanos)
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei verde
  • 1 ceapa rosie mica
  • 2 stiuleti de porumb (sau o conserva de porumb)
  • 1 dovlecel
  • 2 catei de usturoi
  • sare, piper
  • 1 lingura amestec de condimente Tex-Mex (paprika afumata, pudra de ceapa si usturoi, fulgi de chilli, turmeric, cumin, ghimbir, coriandru)
  • patrunjel proaspat
  • ulei

Mod de preparare

Crevetii se decongeleaza, daca este nevoie. Carnatul se taie felii, legumele se taie cuburi/felii si se indeparteaza boabele de porumb de pe stiuleti. 

Se amesteca crevetii cu 1/2 lingura amestec de condimente si se prajesc in putin ulei de masline cateva minute, pana devin roz. Se indeparteaza din tigaie. 

In aceeasi tigaie se adauga feliile de carnat si legumele si se gatesc la foc mare 5-6 minute, impreuna cu restul de condimente, sare, piper si usturoiul pisat.

La final, se adauga crevetii, se presara cu patrunjel tocat si se consuma imediat. 

Deliciosa cu salata simpla de rosii si castraveti. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la tigaie cu creveti si carnat afumat" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (5)
Retete similare

Scoici cu taitei de orez si oregano

Postat de mihaelar63

Scoici cu taitei de orez si oregano

Se soteaza usor ceapa si usturoiul care au fost maruntite in uleiul de susan. Puneti rosiile cherry. Sarati. Adaugati scoicile care au fost decongelate. Imediat se pune...

Citeste continuarea

Taitei cu creveti si varza de Bruxelles

Postat de Satisfyyourcravings

Taitei cu creveti si varza de Bruxelles

Crevetii se decongeleaza, daca este cazul si se curata. Intr-un bol, se amesteca 2 linguri miere cu otetul, sosul de soia si ghimbirul. Se adauga crevetii si se lasa la marinat minim 30 de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.08.2018, 16:15
O mâncare mai specială...!
la 10.08.2018, 17:03
la 10.08.2018, 17:47
la 10.08.2018, 21:22
Foarte gustoase!
la 14.05.2019, 22:05

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking