Legume mexicane la wok

Postat de babi5 in Mancaruri de legume
2 Apr 2014 | 6959 vizualizari

Am primit de la nepoata de frate cateva tigai fiindca stia ca mi le doresc, printre care si minunea aceasta de wok, care stie sa gateasca bine. Am inceput o dieta, sper sa ma pot tine de ea. Pot sa spun doar atat, ca legumele au iesit super, super gustoase. Langa amestecul mexican am mai adaugat eu putina ceapa, 2 morcovi si un dovlecel, sa fie mai multa culoare in farfurie.

Ingrediente

  • 400 gr amestec mexican
  • 2 morcovi mai maricei
  • 1 dovlecel
  • sucul de la o jumatate de lamaie
  • marar verde
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • 2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Am curatat ceapa, morcovul si dovlecelul, le-am spalat, morcovul si dovlecelul le-am taiat rondele mai maricele, iar ceapa am tocat-o marunt. Am pus uleiul, ceapa si morcovul in wok si am lasat sa se caleasca putin, apoi am adaugat amestecul mexican (congelat). Am potrivit de sare si piper, am acoperit cu un capac si am lasat 15 minute. Apoi am adaugat dovlecelul, am mai lasat sa se caleasca 5 minute, apoi am adaugat sucul de lamaie si am asezonat cu marar verde.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume mexicane la wok" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Retete similare

Mancare de vara cu dovlecei, rosii si usturoi

Postat de RuxyRux

Mancare de vara cu dovlecei, rosii si usturoi

Se feliaza dovleceii, se feliaza rosiile, se curata ceapa si usturoiul, se zdrobeste usturoiul, iar ceapa se taie felii.Feliile de dovlecei se prajesc usor  in jur de 1 minut in ulei de...

Citeste continuarea

Vinete pane crocante – Gustarea delicioasă și ușor de preparat

Postat de Bucataras

Vinete pane crocante – Gustarea delicioasă și ușor de preparat

Cum se prepara Vinete pane crocante – Gustarea delicioasă și ușor de preparat: Îndepărtează cotorul de la vânătă și tai-o în bastonașe potrivite....

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.04.2014, 14:56
la 02.04.2014, 14:59
Tare bune,Mala!
la 02.04.2014, 15:04
Rapid se fac legumele astea!
la 02.04.2014, 15:04
Buna mancarica Babi!!
la 02.04.2014, 15:08
Babi, cred este Wook

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or