Legume mexicane la wok

Postat de babi5 in Mancaruri de legume
2 Apr 2014 | 6960 vizualizari

Am primit de la nepoata de frate cateva tigai fiindca stia ca mi le doresc, printre care si minunea aceasta de wok, care stie sa gateasca bine. Am inceput o dieta, sper sa ma pot tine de ea. Pot sa spun doar atat, ca legumele au iesit super, super gustoase. Langa amestecul mexican am mai adaugat eu putina ceapa, 2 morcovi si un dovlecel, sa fie mai multa culoare in farfurie.

Ingrediente

  • 400 gr amestec mexican
  • 2 morcovi mai maricei
  • 1 dovlecel
  • sucul de la o jumatate de lamaie
  • marar verde
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • 2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Am curatat ceapa, morcovul si dovlecelul, le-am spalat, morcovul si dovlecelul le-am taiat rondele mai maricele, iar ceapa am tocat-o marunt. Am pus uleiul, ceapa si morcovul in wok si am lasat sa se caleasca putin, apoi am adaugat amestecul mexican (congelat). Am potrivit de sare si piper, am acoperit cu un capac si am lasat 15 minute. Apoi am adaugat dovlecelul, am mai lasat sa se caleasca 5 minute, apoi am adaugat sucul de lamaie si am asezonat cu marar verde.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume mexicane la wok" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Retete similare

Lasagna cu legume, reteta gustoasa si sanatoasa, plina de arome si nutrienti

Postat de LadyCrs

Lasagna cu legume, reteta gustoasa si sanatoasa, plina de arome si nutrienti

Cum se prepara Lasagna cu legume, reteta gustoasa si sanatoasa, plina de arome si nutrienti: Spalam legumele si le curatam de coaja. Ceapa si morcovii le taiem rondele, ardeiul capica...

Citeste continuarea

Mancare de mazare cu dovlecei si carnati afumati

Postat de katty

Mancare de mazare cu dovlecei si carnati afumati

Curatam ceapa, ardeiul gras si morcovul. Ceapa si ardeiul gras  le tocam cubulete, iar morcovul semirondele. Intr-o lingura de ulei punem la calit morcovul, ceapa si ardeiul gras cu putina...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.04.2014, 14:56
la 02.04.2014, 14:59
Tare bune,Mala!
la 02.04.2014, 15:04
Rapid se fac legumele astea!
la 02.04.2014, 15:04
Buna mancarica Babi!!
la 02.04.2014, 15:08
Babi, cred este Wook

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or