Legume umplute la cuptor

Postat de vero_closca in Pui
27 Apr 2010 | 6235 vizualizari
Legume umplute la cuptor

Ingrediente

  • 1 kg piept de pui
  • 1 ceapa
  • 1 kg rosii
  • o cescuta orez spalat in mai multe ape(si lasat o ora la umflat in apa calduta)
  • o legatura patrunjel
  • 2-3 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • legume pt umplut(ardei,vinete,dovlecei,rosii,ceapa...dupa preferinta)
  • 1 ou
  • 1 cana supa de pui sau legume

Mod de preparare

Pieptul de pui se spala si se trece prin masina de tocat.ceapa se pune la calit in ulei si cand devine sticloasa se adauga rosiile date pe razatoare si orezul.se calesc putin si se dau la o parte sa se racoreasca putin.

Se adauga pieptul de pui,patrunjelul tocat fin,oul,sare si piper dupa gust.se umplu legumele,se acopera cu rondele de rosii,se aseaza intr-o tava unsa cu putin ulei,se adauga si miezul de la legumele umplute,se toarna supa si se da la cuptor pt 45 minute la foc mediu.

Se servesc fierbinti cu smantana si ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume umplute la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciuperci umplute

Postat de caroline

Ciuperci umplute

Incepem prin a curata ciupercile de pielita .Le trecem apoi sub un jet de apa rece si separam palarioarele de picioruse.  Piciorusele ciupercilor le tocam marunt. Morcovul il curatam,il...

Citeste continuarea

Gulii umplute cu legume la cuptor

Postat de timea

Gulii umplute cu legume la cuptor

 Ma intai curatam guliile, le spalam si le scobim cu ajutorul cutitului si apoi a unei linguri.. O sa dureze ceva vreme pana scobim pentru ca sunt niste legume nu tocmai moi :). Dar daca am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.04.2010, 15:53
Bun bun!
la 27.04.2010, 16:14
la 27.04.2010, 18:39

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking