Am intrat in posesia cartii AS Principesa Margareta (cu imprumut) si mi-a placut acest chec cu lamaie . L-am testat si am fost incantata de textura si gustul dulce-acrisor al acestuia , de aceea vi-l impartasesc si voua (rar postez ceva , din cauza lipsei de timp si de ce sa nu recunosc , mi-e leneeeeeeeee sa tastez ... si cat imi mai placea )
Ingrediente
Mod de preparareSe amesteca cu lingura de silicon (eu tot rudimentar lucrez , decat sa-mi tapetez peretii de la mixer) untul de la temperatura camerei cu zaharul , pana se obtine o crema spumoasa , dupa care se incorporeaza pe rand cate-un ou si se amesteca bine , pana la omogenizare ; se adauga si macul si se incorporeaza uniform si acesta . In faina se incorporeaza praful de copt si amestecul obtinut , se adauga compozitiei de mai sus . Se incalzeste cuptorul la 180 grade . Compozitia obtinuta ( ptr o singura tava de chec ) se toarna intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina si se da la cuptor , ptr 40 de minute . Cat timp se coace checul , se executa siropul din ingredientele mentionate , care se va tine (siropul) pe foc 10-15 minute . Dupa timpul de coacere si testul scobitorii , se scoate tava forma din cuptor si asa fierbinte , i se adauga siropul , tot fierbinte . Se lasa sa absoarba totul , pana la racirea completa , dupa care se scoate din forma (forma mea fiind de silicon , s-a cam lasat ... ) Se poate servi alaturi de-o cana cu ceai , sau o ceasca cu cafea . PS Eu am copt si doua minichecuri ptr frumusica MARIUCA , nepotica vecinelei mele ( apartinatoarea cartii) , careia i-a placut . Simplu , usor , dar ... prea putin ... si scuze ca nu-mi iese imaginea de prezentare
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Lemon drizlle cake (chec cu lamaie) " nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de madi_marin
Untul la temperatura camerei se amestecă cu iaurtul, coaja rasă de lămâie, zahărul vanilat şi esenţele. Se adaugă puţin câte puţin din făina cernută cu praful de copt şi...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Se prepara mai intai maiaua din 200 ml lapte caldut, 1 lgt Green Sugar, 1 lg faina si drojdia proaspata zdrobita. Se amesteca si se lasa deoparte sa dospeasca. Intr-un bol se cerne faina, se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
