Macrou în crustă de mălai

Postat de Retetegg in Peste
21 Noi 2012 | 3970 vizualizari
Macrou în crustă de mălai

Reteta e foarte simpla si se aplica si la alt tip de peste (de ex. cod, crap, etc).

Ingrediente

  • macrou,
  • sare,
  • malai,
  • ulei pt prajit.

Mod de preparare

Eu am avut macrou congelat, asa ca l-am lasat sa se decongeleze, l-am curatat de intestine, i-am taiat capul, codita si inotatoarele:)), l-am spalat foarte bine si l-am taiat bucati.

Am sarat bucatile de macrou, le-am lasat pe un tocator la scurs 10-15 minute, apoi am dat bucatile de peste prin mult malai pe toate partile si le-am pus la prajit in ulei incins.

Am scos pestele pe un servet, apoi l-am servit alaturi de legume sotate si orez.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou în crustă de mălai" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (28)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Basmati cu sos de ceapa caramelizata si file de macrou in crusta de malai

Postat de merisor67

Basmati cu sos de ceapa caramelizata si file de macrou in crusta de malai

Pentru prepararea orezului eu am avut supa de pui preparata cu o zi inainte. Punem supa de pui in vasul multicookerului si lasam 5 minute pe programul FRY pentru a atinge punctul de fierbere....

Citeste continuarea

Macrou in crusta de malai

Postat de JulyCris

Macrou in crusta de malai

Pestele se dezgheata,se despica si se curata bine. Se spala si se taie rondele mai groase.Se sareaza si se da prin malai pe ambele parti,apoi se pune in tigaie la prajit.Uleiul trebuie sa fie...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.11.2012, 16:07
Foarte mult imi place asa...
la 21.11.2012, 16:09
bun, bun
la 21.11.2012, 16:12
la 21.11.2012, 16:12
Geanina, la fel si mie!
la 21.11.2012, 16:13
Merci Timea

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking