Mamaliga cu branza si kaizer

Postat de lia in Aperitive / Garnituri
26 Mai 2010 | 9142 vizualizari
Mamaliga cu branza si kaizer

Rapida , gustoasa si delicioasa pentru o cina in familie.

Ingrediente

  • 2 litri apa
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lingurita sare
  • 500g  faina de malai
  • 200g smantana
  • 200g kaizer taiat bucatele
  • 200g telemea
  • 100g cascaval ras
  • 50g unt

Mod de preparare

Punem apa cu sarea si uleiul la fiert si cand da in clocot, adaugam faina in ploaie, amestecand icontinuu sa nu se formeze cocoloase. Mamaliga este fiarta, atunci cand nu se mai prinde de lingura .

Luam o tava, o ungem cu  unt, intindem in straturi :un rand de mamaliga, 100g smantana, 100g telemea,  100g kaizer , alt strat de mamaliga, smantana, telemea,kaizer si cascavalul ras deasupra. Punem tava in cuptorul incins pentru 20’.

Se lasa cam 10’ sa se racoreasca si se rastorna pe un platou pe care se si portioneaza.

  Se serveste  stropita cu smantana.

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga cu branza si kaizer" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Mamaliga ca la Cluj

Postat de delia64

Mamaliga ca la Cluj

Intr-o oala punem apa si sarea la foc , cand apa da in clocot tutnam faina in ploaie amestecand cu telul   . Lasam sa fiarba incet amestecand  timp de 30 de minute . Razuim...

Citeste continuarea

Mamaliguta cu branza si smantana la cuptor

Postat de Sidy

Mamaliguta cu branza si smantana la cuptor

Se pune apa la fiert cu 1/2 lingurita de sare. Cand apa clocoteste se adauga malaiul in ploaie amestecand mereu sa nu se faca cocoloase. Se lasa mamaliga sa fiarba la foc mic , cam 20 minute ,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.05.2010, 12:38
Foarte buna,arata traznet.Pana la mine miroase a ceva bun si gustos.Ai si de la mine 5 furculite.
la 26.05.2010, 12:39
Upppps...... am fost prima si am reusit sa inverzesc furculitele.
la 26.05.2010, 12:47
super arata!!!!!! si n-am papat demult asa....
la 26.05.2010, 12:47
vaiii ce bine arata
la 26.05.2010, 13:31
poftiti la masa

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking