Mamaliga pripita

Postat de Bunica in Aperitive / Garnituri
2 Noi 2014 | 8043 vizualizari
Mamaliga pripita

Am avut o perioada in care nu mancam mamaliga si nici nu stiam sa fac.Insa cu vreo 10 ani in urma am descoperit mamaliga pripita si de atunci doar asa fac mamaliga.

Ingrediente

  • 100 g. malai
  • 300 ml. apa
  • sare

Mod de preparare

In ceaunul de mamaliga se pune apa cu sare la fiert.

Cand apa clocoteste se adauga malaiul in ploaie amestecand sa nu se formeze cocoloase.

Acoperim tuciul cu un capac si lasam sa fiarba 10 minute.

Luam capacul si amestecam cu o paleta sau lingura de lemn.

Se gusta din cand in cand sa nu fie malaiul crud.

Se rastoarna pe o farfurie intorcand ceaunul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga pripita" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Cartofi cu mozzarella la cuptor, o reteta delicioasa si rapida

Postat de timea

Cartofi cu mozzarella la cuptor, o reteta delicioasa si rapida

Cum se prepara Cartofi cu mozzarella la cuptor, o reteta delicioasa si rapida Cartofii curatati, spalati si taiati cubulete, ii fierbem in apa cu putina sare.  Nu trebuie sa fie fierti...

Citeste continuarea

Fasole verde cu sos de usturoi si iaurt

Postat de AdrianUdrea

Fasole verde cu sos de usturoi si iaurt

Se curata fasolea verde de capete, se spala bine, se rupe in doua si se pune la fiert in apa clocotita, cu o lingurita de sare. Intre timp se prepara sosul de usturoi. Se curata usturoiul,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.11.2014, 14:06
Na Buni acum fac si eu mamaliga !
la 02.11.2014, 14:07
Buni ne inviti la masa?
la 02.11.2014, 14:08
tocmai ce-am papat mamaliga cu branza de oaie si mozzarella
la 02.11.2014, 14:10
la 02.11.2014, 14:16
Aduc eu branza de burduf....mai pripit asa..

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking