Mamaliguta cu branza

Postat de pity19 in Peste
7 Oct 2014 | 4322 vizualizari

Ingrediente

  • 2 l apa
  • un bol malai
  • sare
  • 3 pesti mici
  • piper
  • 200 gr branza sarata de vaca

Mod de preparare

  1. Punem apa la fiert cu un praf de sare ;
  2. Cand apa clocoteste adaugam incet , incet malai , amestecand continuu , pana cand devine mai groasa mamaliga ;
  3. Dam mamaliga deoparte de pe foc , sfarmam branza peste , condimentam dupa gust , punem la foc mic si amestecam timp de 5 minute ; Luam de pe foc ;
  4.  Punem in mijloc la mamaliga 2 linguri de smantana grasa ;
  5. Pestele il punem la fiert la foc mediu ; Cand acesta a fiert , condimentam si punem peste mamaliguta ;
  6. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliguta cu branza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

Postat de RODIMUR

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

Cum se prepara Mămăliguța în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță Se prepară o mămăliguță mai mult moale decât tare și doar cu un praf de sare,...

Citeste continuarea

Mamaliguta cu branza de burduf si ciuperci la cuptor

Postat de Bucataras

Mamaliguta cu branza de burduf si ciuperci la cuptor

Prepara intai mamaliga: pune apa la fiert cu un praf de sare si cand apa clocoteste adauga faina in ploaie. Amesteca pana mamaliga se desprinde de lingura de lemn. Toarna mamaliguta...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.10.2014, 14:53
Tare bun trebuie sa fie!
la 07.10.2014, 15:02
la 07.10.2014, 15:05
la 07.10.2014, 15:11
bun bun
la 07.10.2014, 15:20

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or