Mancare de aripi cu mamaliguta si gogonele murate

Postat de Ina in Pui
7 Iun 2013 | 8155 vizualizari

Ingrediente

  • 4 aripi de gaina (de preferat, de curte )
  • 2 cepe mari
  • un morcov
  • un ardei gras
  • 4 cartofi
  • bulion
  • sare
  • piper
  • o foaie de dafin
  • cimbru
  • marar verde

Mod de preparare

Spalam aripile si le portionam (ale mele au fost destul de mari ) . Le  clocotim 2 minute pentru a indeparta sangele . 

Tocam ceapa, morcovul si ardeiul si le calim in 2-3 linguri cu ulei. Adaugam aripile , condimentam cu cimbru, sare, piper, o foaie de dafin si completam cu apa cat sa acopere aripile . Cand carnea este aproape fierta adaugam cartofii taiati in bucati mari. Cand sunt fierti si cartofii adaugam 2-3 linguri cu bulion si mai lasam sa dea 2-3 clocote. 

Oprim focul si presaram  marar verde. 

Servim cu mamaliguta si gogonele murate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de aripi cu mamaliguta si gogonele murate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (42)
Retete similare

Rulouri din piept de pui invelite in bacon

Postat de Pungasa_Rogue

Rulouri din piept de pui invelite in bacon

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Pieptul de pui se spala, se bate putin cu ciocanul si se da cu sare si cu condimente. Se asaza doua felii de bacon pe un tocator, se pune o felie...

Citeste continuarea

Pulpe de pui la tuci cu rosii si ardei

Postat de Constelatialeu

Pulpe de pui la tuci cu rosii si ardei

Mai intai ne ocupam de pulpe, le curatam, taiem si spalam bine, apoi le condimentam cu sare, piper si cimbru si le lasam sa stea cat timp taiem rosiile si ardeiul in cubulete.Punem tuciuletul pe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.06.2013, 18:18
Trebuie sa apara Costel daca e gata papica
la 07.06.2013, 18:19
asa mi s-a facut o foame. Ma primesti?
la 07.06.2013, 18:19
Mihaela, Costel a mancat sarmalute in vita-de-vie
la 07.06.2013, 18:21
Cat de bine arata! Mancare adevarata!
la 07.06.2013, 18:21

Vezi toate comentariile (42)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or