Ingrediente
- Puple de pui
- cartofi
- ceapa
- morcovi
- patrunjel
- pastarnac
- patrunjel
- telina
- patrunjel si telina- frunze
- sare
- piper
- 2oua
Mod de preparare
Am curatat, spalat si tocat toate legumele.
Prima data am pus in cratita morcovul, ceapa, ardeiul, pastarnacul, patrunjelul, telina in putin ulei cu sare si piper. Cand s-au inmuiat legumele am adaugat apa incalzita si am lasat sa fiarba si cand a inceput sa clocoteasca am adaugat pulpele si cartofii.
Am spalat bine pulpele de pui si le-am oparit in apa cu sare pentru a scoate tot sangele din ele. Am aruncat apa si am spalat din nou bine pulpele.
Cand carnea si legumele au fost fierte am pus frunzele tocate de patrunjel si telina.
Am batut ouale ca pentru omleta si le-am adaugat in zeama.
Am potrivit gustul cu sare si piper. Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi si pulpe de pui" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
arata tare bine
poti sa-mi pastrezi o portie pentru maine?
azi nu mananc de dulce
dar tare-as mai gusta
