Mancare de castarveti murati cu carnita de porc

Postat de nyana in Porc
19 Dec 2009 | 5880 vizualizari

Ingrediente

  • 1/2 carne de porc (pulpa)
  • un castron mediu de felii de castravete murat(in saramura) sau 10 castraveti medii
  • 4 catei de usturoi
  • 1 lingura de pasta de tomate
  • 5 cepe potrivite
  • 1 leg marar
  • ulei, sare , piper

Mod de preparare

Se caleste carnea taiata bucati, apoi se pune peste ea ceapa taiata si se caleste, se adauga o cana de apa si se fierbe pana cand carnea este fiarta pe jumatate, apoi se pun castravetii si se fierbadaugandu-se apa pana fierb. Se  pune usturoiul si se lasa la fiert pana se face ca un sos.

Se pune bulionul se mai lasa un pic la fiert si se adauga la sfarsit mararul si piperul si sarea dupa gust.

POFTA BUNA

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de castarveti murati cu carnita de porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (1)
Retete similare

Orez cu legume si carne de porc la oala de lut

Postat de Constelatialeu

Orez cu legume si carne de porc la oala de lut

Mai intai pregatim legumele, le curatam, spalam si taiem, ardeiul, morcovul si pastarnacul le taiem cubulete mici. Ceapa rosie si ceapa verde o taiem marunt. \ Intr-o cratita punem putin ulei,...

Citeste continuarea

Tocana cu carne de porc si ardei copt

Postat de Constelatialeu

Tocana cu carne de porc si ardei copt

Punem la copt ardeii, apoi curatam ceapa si o taiem marunt, rosiile le decojim si le dam pe razatoare. Carnea o taiem cubulete mici. Intr-o cratita, punem la incins uleiul si apoi bucatelele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.12.2009, 21:10
nu am mancat pana acum , dar merita incercata poate sapt viitoare o bagam in meniu

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or