Suntem in post si putem alege din piata multe legume pentru a face mancaruri. Pentru astazi am ales dragaveiul. Am cumparat o plasa uriasa si am ramas cu doua portii de mancare.....hahahahah. Dar macar am mancat sanatos si verde, cum vor toti nutritionistii.
Ingrediente
Mod de preparareSpalam foarte bine dragaveiul si il rupem in bucati mici. Punem apa pe foc si cand fierbe, adaugam dragaveiul timp de 5 minute. Separat, taiam ceapa marunt si o punem la calit in uleiul de masline. Adaugam pasta de tomate sau rosiile in bulion, sare si piper. Lasam pe foc mic timp de 10 minute. Cand este gata, adaugam usturoiul maruntit si zeama de la jumatatea de lamaie. Pentru un gust altfel, am pus cativa pestisori in sos tomat peste mancare. Se poate servi in zilele de post fara pestisori. Daca e dezlegare la peste, nu este nicio problema. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de dragavei" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de ela
Curatam coditele frunzelor de dragavei si le spalam bine in apa rece. Punem intr-o oala mare apa cu sare si cand incepe apa sa fiarba,punem frunzele,treptat si lasam cateva minute sa...
Citeste continuareaPostat de susu
Cepele si usturoiul se toaca marunt. Carnea se pune la fiert cu putina sare si se spumeaza. Calim ceapa si usturoiul in ulei incins dupa care adaugam ardeiul tocat si morcovul dat prin...
Citeste continuarea
)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
