Ingrediente
- 500 g dragavei proaspat
- o ceapa
- 150 g pasta tomate sau rosii in bulion
- jumatate de lamaie
- 4-5 catei de usturoi
- sare, piper dupa gust
- 2 linguri ulei de masline
- o cutie peste in sos tomat
Mod de preparare
Spalam foarte bine dragaveiul si il rupem in bucati mici.
Punem apa pe foc si cand fierbe, adaugam dragaveiul timp de 5 minute.
Separat, taiam ceapa marunt si o punem la calit in uleiul de masline. Adaugam pasta de tomate sau rosiile in bulion, sare si piper. Lasam pe foc mic timp de 10 minute. Cand este gata, adaugam usturoiul maruntit si zeama de la jumatatea de lamaie.
Pentru un gust altfel, am pus cativa pestisori in sos tomat peste mancare.
Se poate servi in zilele de post fara pestisori. Daca e dezlegare la peste, nu este nicio problema. Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de dragavei" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|
)
