Ingrediente
- 600g carne de pui (ciocanele)
- 1 kg fasole pastai (galbena)
- 1 ceapa
- 4 fire ceapa verde
- 1 ardei
- 2 capatani usturoi nou
- 3 linguri pasta tomate
- 50ml ulei
- 2 legaturi marar
- vegeta
- piper
- sare
Mod de preparare
Carnea de pui se curata, se spala si se taie bucati daca este cazul.
Ceapa si ceapa verde se curata, se toaca si se pune la calit cu uleiul cateva minute.
Se adauga ardeiul curatat si tocat, vegeta, piperul si se mai caleste putin.
Se adauga carnea si se prajeste cateva minute pe toate partile.
Se pune si fasolea curatata si rupta bucati potrivite.
Se pune apa pana la nivelul pastailor si se lasa la fiert 30 minute, amestecand din cand in cand.
Se pune pasta de tomate si se introduce la cuptor 15-20 minute sa scada sosul.
Se adauga usturoiul curatat si tocat si mararul tocat si se mai tine la cuptor 5 minute sa se rumeneasca usor.
Se serveste calda dar este buna si rece.
Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de fasole pastai si pui" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (25)
|
