Ingrediente
- 800 gr mazare (eu am avut 2 pungi Bonduelle)
- 1 morcov
- 2 cepe mici
- suc de rosii
- marar
- sare
- ulei
Mod de preparare
Ceapa si morcovul se calesc putin peste care se pune mazarea spalata, se adauga apa cat sa acopere mazarea si se lasa la fiert aprox 30 de min.
Apoi se adauga sucul de rosii (eu am pus cam 5 ling), se condimenteaza dupa gust. Se poate pune 1 ling de zahar, dar la mine nu a fost nevoie. Dupa ce stingem focul adaugam marar din belsug.
Se poate servi langa carne sau simpla.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|
