Incearca reteta noastra de mancare de mazare cu carnati! Gustoasa si satioasa, aceasta mancare este perfecta pentru un pranz sau o cina delicioasa in familie. Pentru aceasta Mancare de mazare cu carnati - Reteta gustoasa si satioasa ai nevoie de urmatoarele ingrediente: mazare, carnati, ceapa, ardei, morcovi, rosii, verdeata.
Ingrediente
Mod de preparareCum se prepara Mancare de mazare cu carnati - Reteta gustoasa si satioasa Carnatii se taie in bucati de 5-6 cm lingime si se cresteaza la capete; se rumenesc in putin ulei, apoi se scot pe o farfurie. Daca folositi mazare congelata, se fierbe separat pana se inmoaie boabele. Ceapa se toaca marunt, morcovul si ardeii cubulete. Legumele se pun intr-o cratita cu 2-3 linguri ulei si se calesc la foc mic pana se inmoaie putin, apoi se adauga 400-500 ml apa si se acopera cu un capac. Se fierbe 15-20 minute, apoi se adauga mazarea fiarta si se mai fierbe inca 15-20 minute. Inainte cu 10 minute se adauga carnatii si rosiile pasate. Faina se amesteca cu 3 linguri apa si 2 linguri sos din oala si se toarna in cratita ,in fir subtire, amestecand incontinuu. Se mai tine pe foc 5-7 minute pana se ingroase sosul, apoi se opreste focul si se condimenteaza dupa gust. Se asezoneaza cu marar/patrunjel. Incearca si reteta de Mazare cu carne de rata sau varianta de post de Mancare de mazare verde. Iti recomandam si reteta de Crema de mazare cu hribi. Pofta buna!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu carnati - Reteta gustoasa si satioasa" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de gurita_ta2005
Se scoate cotorul de la varza murata si se scot cu grija foiile,se pun intr-un castron cu apa si se lasa cateva ore sau peste noapte. Ceapa se taie marunt si se pune la calit impreuna cu...
Citeste continuareaPostat de AnyCostescu
Cartofii se spala si se pun la fiert cu tot cu coaja. Dupa ce au fiert se lasa putin la racit, apoi se curata si se taie in 4. Varza de bruxelles se spala si se pune la fiert pentru 10 minute...
Citeste continuarea
imi place mazarea foarte mult
imi place
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
