Incearca reteta noastra de mancare de mazare cu carnati! Gustoasa si satioasa, aceasta mancare este perfecta pentru un pranz sau o cina delicioasa in familie. Pentru aceasta Mancare de mazare cu carnati - Reteta gustoasa si satioasa ai nevoie de urmatoarele ingrediente: mazare, carnati, ceapa, ardei, morcovi, rosii, verdeata.
Ingrediente
Mod de preparareCum se prepara Mancare de mazare cu carnati - Reteta gustoasa si satioasa Carnatii se taie in bucati de 5-6 cm lingime si se cresteaza la capete; se rumenesc in putin ulei, apoi se scot pe o farfurie. Daca folositi mazare congelata, se fierbe separat pana se inmoaie boabele. Ceapa se toaca marunt, morcovul si ardeii cubulete. Legumele se pun intr-o cratita cu 2-3 linguri ulei si se calesc la foc mic pana se inmoaie putin, apoi se adauga 400-500 ml apa si se acopera cu un capac. Se fierbe 15-20 minute, apoi se adauga mazarea fiarta si se mai fierbe inca 15-20 minute. Inainte cu 10 minute se adauga carnatii si rosiile pasate. Faina se amesteca cu 3 linguri apa si 2 linguri sos din oala si se toarna in cratita ,in fir subtire, amestecand incontinuu. Se mai tine pe foc 5-7 minute pana se ingroase sosul, apoi se opreste focul si se condimenteaza dupa gust. Se asezoneaza cu marar/patrunjel. Incearca si reteta de Mazare cu carne de rata sau varianta de post de Mancare de mazare verde. Iti recomandam si reteta de Crema de mazare cu hribi. Pofta buna!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu carnati - Reteta gustoasa si satioasa" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de cristeena20
- Vinetele se taie felii , cu coaja cu tot si putin mai groase. Le amestecam cu sare, piper si usturoi tocat fin.Acoperim vasul si lasam o ora sa lase apa. - Apoi le scoatem pe un...
Citeste continuareaPostat de Dya
Carnea o sărăm după gust şi o rumenim uniform. Între timp pregătim piureul de cartofi şi sosul. Cartofii îi tăiem în cuburi şi îi fierbem în apă cu...
Citeste continuarea
imi place mazarea foarte mult
imi place
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
