Ingrediente
Mod de preparareCiolanul afumat se taie bucati potrivite si se pune intr-un vas cu apa si se da la foc.Se lasa sa dea in cateva clocote si apoi se scoate carnea pe o farfurie. Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei.Se adauga apoi bucatile de carne peste ceapa calita , se lasa circa 5-10 min. sa se rumeneasca putin carnea , avand grija sa amestecam din cand in cand, iar apoi acoperim totul cu apa calduta.Condimentam cu sare si piper dupa gust si lasam la foc circa 1 ora pana cand carnea este bine facuta. Separat , intr-un vas se adauga prunele si apa cat sa le acopere .Se da la foc potrivit si se tine pana cand prunele se inmoaie fara sa se sfarame.Scoatem prunele cu ajutorul unei spumiere si le adaugam in vasul cu carne.Adaugam si pasta de rosii, indulcim cu zahar si mai lasam sa dea in cateva clocote.Tragem de pe foc si servim calda. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de prune uscate cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Constelatialeu
Mai intai portionam coastele, le spalam si le uscam cu un servet, le dam un praf de sare si le punem in tigaie sa se parpaleasca nitel, pe o parte si pe alta, cat sa-si schimbe culoarea. Apoi le...
Citeste continuareaPostat de AnyCostescu
Cartofii se spala si se pun la fiert cu tot cu coaja. Dupa ce au fiert se lasa putin la racit, apoi se curata si se taie in 4. Varza de bruxelles se spala si se pune la fiert pentru 10 minute...
Citeste continuarea
si sunt si prima 
sa fie cat mai multe prune
ce bunaciune ai facut fata bine ca sant prima 
gust putin ca e foarte bun 
mi-a luat-o sufletista inainte 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
