Mancare de spanac

Postat de Steffy in Mancaruri de post
20 Feb 2013 | 6590 vizualizari

Astazi am gasit la piata spanac si am zis ca trebuie sa mancam si sanatos. Am facut o reteta din cartea "3S - Sanatoasa, Supla, Satula" scrisa de Carmen Bruma. A iesit foarte aromata mancarea, desi din fotografii nu pare.

Ingrediente

  • 300 g spanac proaspat
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • jumatate de lamaie stoarsa
  • o cana suc de rosii
  • 2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Se curata spanacul (eu am pus si coditele de la frunze), se spala bine si se rup in bucati mai mici.

Se pune apa pe foc si cand fierbe, punem spanacul si se lasa 5 minute (nu mai mult pentru ca se pierd toti nutrientii).

Separat punem ceapa in uleiul de masline, apoi adaugam spanacul bine scurs de apa. Dupa 5 minute, punem sucul de rosii si mai lasam inca 10 minute la foc mic.

Cand este gata, adaugam usturoiul maruntit si zeama de la lamaie. Eu nu am pus sare deloc, voi puteti pune dupa cum doriti.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de spanac" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Retete similare

Mâncare de spanac cu ouă - Rețeta simplă și gustoasă

Postat de Bucataras

Mâncare de spanac cu ouă - Rețeta simplă și gustoasă

Cum se prepara aceasta Mâncare de spanac cu ouă - Rețeta simplă și gustoasă:  Spală bine și toacă ceapa verde și usturoiul. Dacă vrei, poți folosi usturoi verde. Pune...

Citeste continuarea

Mancare de naut cu spanac si curry in stil asiatic - Reteta savuroasa cu legume

Postat de Ksenya

Mancare de naut cu spanac si curry in stil asiatic - Reteta savuroasa cu legume

Cum se prepara Mancare de naut cu spanac si curry in stil asiatic - Reteta savuroasa cu legume Intr-un ceaunel de tuci, sotati ceapa si usturoiul tocate fin in uleiul de masline, adaugati...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 1000 lei
3399.99 lei
2399.99 lei

Comentarii

la 20.02.2013, 17:28
la 20.02.2013, 17:33
la 20.02.2013, 17:45
ador spanacul !
la 20.02.2013, 17:54
buna tare mancarea asta
la 20.02.2013, 21:15

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or